Prima di utilizzare i links di maps, pre-impostati su percorso a piedi, per raggiungere facilmente da Casa Sassolini alcuni dei tantissimi ristoranti qui in Città, è doverosa una piccola introduzione sulla Cucina Tipica Napoletana.

La Cucina Tipica Napoletana è il risultato di un equilibrato mix di tradizioni gastronomiche greche, romane e delle varie successive dominazioni che ha subito la città, come quella francese e la spagnola.

Nata come cucina molto povera, affiancata però da una gastronomia più ricercata ed elaborata tipica dell’aristocrazia, nei secoli si è evoluta e modificata, rielaborando le tradizioni popolari in un mix con quelle dei nobili.

La Pasta ad esempio rappresenta il primo della tradizione ed è cucinata in tanti modi:

ragù, genovese, spaghetti ai frutti di mare, risotto alla pescatora, pasta con ceci o fagioli, pasta e patate, spaghetti alla puttanesca, sartù, lasagna, cannelloni, spaghetti al pomodoro, riso e verza, gnocchi alla sorrentina, frittata di maccheroni e tanto tanto altro....comodamente seduti oppure...street food...😉

un'ottima notizia per voi

dimenticate gli orari perchè a Napoli si mangia sempre h24

sia dolce che salato

La scelta in città è veramente ampia, come pure i prezzi, i ristoranti segnalati in questa guida sono quelli che di tanto in tanto andiamo a provave io e la mia dolce metà cercando sempre una buona cucina e dei nuovi punti di riferimento da suggerire ai nostri ospiti. Ovviamente verifica anche tu, lettore, gli orari, le info aggiornate sui posti indicati e le recensioni che si trovano in rete...tutti i locali sono divisi per zona ed ho creato dei links utili su maps, come sopra detto, per facilitarti il percorso partendo da casa.